Transport routier : transporteur marchandises (fret & logistique)

Vive les relais routiers !

Tel est le cri que pourrait pousser Isabel Lepage, célèbre styliste culinaire et auteure de plus d’une cinquantaine d’ouvrages à succès.

Elle vient d’ailleurs de sortir un livre qui rend hommage aux restos routiers. Si à l’origine, ils n’étaient destinés qu’aux chauffeurs, leur fréquentation s’est assez vite démocratisée. Des plats traditionnels français de qualité servis généreusement et à la bonne franquette, des prix très abordables et un accueil des plus souriants en ont attiré plus d’un !

Dans son ouvrage intitulé Les routiers : les meilleures recettes, Isabel Lepage rend hommage à ce type de restauration et nous plonge avec délice dans une gastronomie bien de chez nous et reconnue dans le monde entier comme l’une des meilleures.

Bien plus qu’un livre de recettes, c’est une ode à la cuisine française, à ceux qui la font et à ceux qui la dégustent.

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